أمانة المدينة المنورة تنفذ أكثر من 15 ألف جولة رقابية لضمان سلامة الغذاء

أمانة المدينة المنورة تُنفذ أكثر من 15 ألف جولة رقابية على الأغذية خلال نوفمبر الماضي

أعلنت أمانة المدينة المنورة عن تنفيذها أكثر من 15 ألف جولة رقابية خلال شهر نوفمبر الماضي على المنشآت التجارية، بهدف توفير بيئة صحية آمنة وضمان استيفاء المنشآت الغذائية للاشتراطات الصحية اللازمة.

رصد مخالفات صحية متنوعة

أسفرت الجولات الرقابية عن رصد عدد من المخالفات الصحية، أبرزها:

عدم حصول بعض الممارسين على الشهادات الصحية أو عدم تجديدها.

سوء حفظ وتخزين الأغذية، مما قد يؤثر على سلامتها.

ضبط منتجات مجهولة المصدر تم مصادرتها وإتلافها.

تحاليل مخبرية للأغذية

خلال الشهر ذاته، أجرت الأمانة 4489 تحليلًا مخبريًا لأنواع مختلفة من الأغذية، للتحقق من مطابقتها للمعايير الصحية ومدى صلاحيتها للاستهلاك. وأوضحت النتائج ما يلي:

3956 عينة مطابقة للمعايير الصحية.

533 عينة غير صالحة للاستهلاك.

تعزيز التثقيف الصحي وبرامج التدريب

في إطار جهودها لتعزيز السلامة الغذائية، أعلنت الأمانة عن تدريب 2259 شخصًا في برامج التثقيف الصحي، مما يسهم في رفع مستوى الوعي بأهمية تطبيق الاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية.

استمرار الجولات الرقابية

أكدت أمانة المدينة المنورة أنها ستواصل تنفيذ الجولات الرقابية والفحوص المخبرية بشكل منتظم لتعزيز الرقابة على الغذاء، وضمان سلامة المنتجات المعروضة للجمهور، بما يتماشى مع رؤية المملكة في رفع مستوى جودة الحياة.